Supergreens a zelené potraviny: přírodní cesta k vitalitě

Mezi supergreens spadají celé spektrum přírodních zdrojů, které mají vysokou nutriční hodnotu a dodávají tělu cenné vitamíny, minerály a antioxidanty. Zahrnují nejen traviny, ale také listovou zeleninu, mořské řasy a dokonce i některé rostliny pocházející ze stromů. Níže uvádíme přehled jednotlivých skupin:

• Traviny a mladé obiloviny:

Mladý zelený ječmen a pšenice jsou tradičními zdroji supergreens. Vyrábějí se z mladých klíčících zrn a rostlinek a jsou bohaté na enzymy, vitamíny a chlorofyl.

• Listová zelenina:

Mezi supergreens patří také některé druhy listové zeleniny, jako je kale (kapusta), špenát nebo brokolice. Tyto rostliny obsahují vysoké množství vitamínů (např. vitamín C, K a kyselinu listovou) a antioxidantů, které přispívají k normální činnosti imunitního systému.

• Mořské řasy a sinice:

Chlorella a spirulina (často označovaná jako sinice nebo modrozelená řasa) jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály. Jejich přirozený obsah chlorofylu a antioxidantů je často zmiňován jako jeden z hlavních přínosů těchto supergreens.

• Supergreens ze stromů a keřů:

Moringa – známá také jako strom života – je ceněná pro své listy, které obsahují řadu živin, včetně vitamínů a minerálů.

Matcha – prášek ze zeleného čaje, pochází z čajovníku (Camellia sinensis), který je zpracováván tak, aby byl zachován vysoký obsah antioxidantů a chlorofylu.

Unikátní účinky supergreens na organismus:

• Ječmen je bohatý na antioxidanty a vlákninu. Díky obsahu kyseliny listové přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání, k normální činnosti imunitního systému a k normální psychické činnosti.
• Zelená řasa chlorella je vyhledávaná pro svůj přirozený obsah chlorofylu a polysacharidů, jakož i buněčných stěn schopných vázat toxiny. Chlorella tak pomáhá odstraňovat toxické látky z těla a podporuje čistící funkci jater. Přispívá ke správné funkci imunitního systému, podporuje trávení a metabolismus.
• Spirulina - modrozelená řasa, resp. sinice dodává tělu přírodní proteiny a živiny jako je modré barvivo fykokyanin.  Spirulina pomáhá zvyšovat vitalitu a dodává energii. Posiluje organizmus a podporuje imunitní systém. 
• Prášek matcha ze zeleného čaje je dalším skvělým příkladem supergreens. V zeleném čaji obsažené katechiny podporují kognitivní funkce a jsou antioxidanty, zelený čaj napomáhá detoxikaci organismu.

Supergreens a kvalita původu

Když mluvíme o supergreens, je vždy důležité dbát na kvalitu zdroje. Vysoce kvalitní zelené potraviny pocházejí z ekologického zemědělství, kde se nepoužívají chemické přípravky, a jsou zpracovávány jemným způsobem při nízkých teplotách. Tím je zachován maximální obsah vitamínů a dalších teplotně citlivých živin, což je klíčové pro dosažení optimálních účinků.

Supergreens a zelené potraviny představují skvělou volbu pro ty, kteří chtějí podpořit svou vitalitu a zdraví přírodní cestou. Pokud vás tyto přírodní elixíry zaujali, doporučujeme prozkoumat nabídku Zelených potravin značky NEOBOTANICS a objevit, jak mohou supergreens obohatit váš život.