Spirulina: Superpotravina pro zdraví a vitalitu

Spirulina, označovaná jako "modrozelená řasa", si získává pozornost díky svým výjimečným nutričním vlastnostem a příznivým účinkům na organismus. Co ji činí tak jedinečnou? Jaké látky obsahuje a proč by neměla chybět ve vašem jídelníčku? 

Co je spirulina a jak se získává?

Spirulina je druh sinice (Arthrospira), který se přirozeně vyskytuje v teplých a alkalických jezerech, jako je jezero Texcoco v Mexiku nebo Čadské jezero v Africe. Její historie sahá až k dávným civilizacím, například Aztékům, kteří ji používali jako zdroj bílkovin a energie.

Moderní produkce spiruliny probíhá v kontrolovaných podmínkách, kdy se pěstuje v čistých sladkovodních nádržích. Po sklizni se spirulina suší při nízkých teplotách, aby si uchovala všechny důležité živiny.

Obsahové látky spiruliny: Proč je tak výjimečná?

Spirulina je doslova nabitá živinami. Mezi nejvýznamnější patří:

• Fykocyanin: Silný antioxidant, který dává spirulině její charakteristickou modrozelenou barvu.
• Bílkoviny: Spirulina obsahuje až 60–70 % bílkovin, včetně všech esenciálních aminokyselin.
• Vitamíny: obsahuje vitamíny skupiny B, především B1, B2 a B12.
• Minerály: železo, hořčík, draslík a dalších důležité minerály.
• Chlorofyl: Působí detoxikačně

Zdravotní účinky spiruliny

1. Antioxidant
   Fykocyanin obsažený ve spirulině chrání buňky před oxidačním stresem způsobeným volnými radikály.
2. Podpora imunitního systému
   Spirulina pomáhá posilovat přirozenou obranyschopnost těla. Podporuje tvorbu protilátek a aktivitu buněk imunitního systému.
3. Tonus těla a vitalita
   Díky obsahu bílkovin, vitamínů a minerálů je spirulina ideální pro udržení energie a vitality, ať už během náročného dne, nebo při sportovních aktivitách.
4. Podpora svalové hmoty a kontrola hmotnosti
   Spirulina je skvělým doplňkem stravy i pro sportovce.
5. Přispívá k normální hladině cukru v krvi
   Spirulina pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi, což ocení nejen diabetici, ale i ti, kdo chtějí předcházet výkyvům energie během dne.

Zajímavosti o spirulině

• Historická superpotravina: Aztékové ji nazývali "tecuitlatl" a sbírali ji z povrchu jezera Texcoco.
• Kosmická strava: Spirulina byla zvažována jako součást stravy pro astronauty NASA díky své výživové hodnotě.
• Udržitelnost: Její pěstování je ekologické – vyžaduje minimální množství vody a prostoru.

Doporučení k užívání

Chcete zařadit spirulinu do svého jídelníčku? Sáhněte po kvalitě, která zaručuje maximální obsah účinných látek. Premium Spirulina BIO od NEOBOTANICS splňuje nejpřísnější požadavky na kvalitu a čistotu. Její BIO certifikace zaručuje, že byla vyprodukována šetrně k přírodě, bez použití syntetických hnojiv a pesticidů.