Sušené plody moruše bílé jsou velmi chutnou a zdraví prospěšnou potravinou. Díky vysokému obsahu přírodních cukrů jsou příjemně sladké a chuťově připomínají med.
Přispívají ke správnému metabolismu cukrů a jsou zdrojem důležitých vitaminů a minerálů – především vitaminu C, který přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání, ke správné funkci imunitního systému a nervové soustavy, a k ochraně buněk před oxidačním poškozením.
Certifikace suroviny:
![]()
100% sušené plody moruše bílé (Morus alba) z ekologického zemědělství.
Morušovník (Morus alba) je strom pocházející z Číny a v Evropě je rozšířen zejména v teplých středomořských oblastech. Plody moruše bílé značky NEOBOTANICS® jsou vybrané kvality od prověřených dodavatelů z Turecka. Pro jejich zpracování je zvolena vhodná metoda zajišťující vysoký obsah aktivních látek a zároveň zachování výrazné medové chuti a měkké konzistence.
![]()
Sušené plody moruše bílé lze přidávat do cereálních kaší, ovocných salátů, jogurtů, smoothies, dezertů, mixů s oříšky a sušeným ovocem atd. nebo využít samostatně jako zdravou pochoutku.Typická dávka je 10-20g denně.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu při teplotách 5–25 °C.
Moruše bílá (Morus alba) je strom dosahující výšky až dvaceti metrů, pocházející z Číny. Již před staletími byl dovezen do Evropy a po celém světě byly jeho listy využívány jako potrava pro bource morušového, využívaného pro produkci přírodního hedvábí.
Plody moruše se tvarem velice podobají ostružině. Jedná se o plodenství nažek uzavřených do zdužnatělého okvětí. Souplodí jsou buď tmavě fialová anebo bílá v případě moruše bílé. Jsou velmi sladké, ale také citlivé na přepravu, takže čerstvé je jen stěží koupíte. Při sklizni se nejdříve suší na slunci a poté takto zpracované vyvážejí. Sušením se tak zvyšuje obsah cukru i sladká chuť moruší. Ovšem nejsou “jen” chutným mlsáním, ale můžeme je pro jejich výživnou hodnotu zařadit mezi superpotraviny.
![]()