POTŘEBUJETE PRO 2 OSOBY:

100 g NEOBOTANICS® KONOPNÉ SEMÍNKO BIO
1 ks střední červené řepy
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce sýru typu lučina nebo žervé
sůl a pepř
1 čajová lžička citronové šťávy
1/2 čajová lžička drceného římského kmínu
na ozdobení salát rukola a granátové jablko
pečivo k podávání

 

POSTUP:

NEOBOTANICS® KONOPNÉ SEMÍNKO BIO opražíme na sucho na pánvi, musí mít jen mírně nazlátlou barvu. Vložíme do mixéru a mixujeme do hladké pasty asi 5 min. Červenou řepu oloupeme a nastrouháme na jemno. Pastu smícháme s nastrouhanou řepou, přidáme sýr a utřeme dohladka. Ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a římským kmínem. Podáváme s celozrnným pečivem a zdobíme sýrem, salátem a semínky z granátového jablka. Ideální snídaně, svačina i lehká večeře.